nāk svētki virsū,ar joni, un vienkārši tāpat vien,ja ir vēlme palutināt savus mīļos :)
recepti var variēt pēc sirds patikas un gaumes. Gaužām vienkārši un viegli pagatavot.
Īsta ņamma29
173
1
iepriekš ieeļļotā pannā saliek sagrieztas kartupeļu šķēlītes
tad, pēc garšas un gaumes, vai šķiņķi, vistiņu;kūpinātu,vārītu, vai šajā gadijumā sagrieztus cīsiņus, saliek un izkārto pa visu kartupeļu virsmu un atkal sakārto kartupeļu šļēlites tā,lai pilnībā noklāj cīsiņus
sarīvē muskatriekstu, ar pustējkaroti pietiks. Ja nav muskatrieksts, liek jebko,kas garšo; dilles, piparus, ļoti labi garšo timiāns, bet tas viss ir gaumes lieta
pievieno kanēli, vismaz ēdamkaroti,bez kaudzes, bet var arī nelikt,ja negaršo
tam visam pievieno glāzi, vai divas piena no tā sanāks garda mērcīte
sāli pēc garšas un visu samaisa kārtīgi
ar to visu, vienmērīgi pārlejam kartupeļus
uzspiežam pa virsu savu iemīļoto majonēzi, šajā gadijumā - brokastu majonēze ...liek krāsnī cepties
