Katru pavasari nepatīkams aromāts mājo Donjanas pilsētā,Čžečjanas provincē. (ceru pareizi iztulkoju pilsētas un provinces nosaukumu). Vietējie to sauc par "pavasara smaržu." Kaut gan tā ir urīna smaka!! Pārdevē'ji saka, ka export-pieprasījums aug ar katru gadu un ka viņi vēlas, lai civlēki ārpus Ķīnas uzzin un pagaršo šo neparasto ēdienu.
Katrs pavasaris šajā pilsētā sākas ar to, ka ielās vāra olas puiku urīnā un pārdod tās pa 1,50 juanām (apm. 12 sant.) gabalā. -"Tos pērk kā karstos pīrādziņus, tās olas ir tik garšīgas ka var apēst 10 uzreiz! Tās izraisa zināmu atkarību" - stāsta vietējā iedzīvotāja.
Šī produkta izgatavotāji apmeklē skolas lai savāktu nepieciešamo urīnu no zēniem kuri nav vecāki par 10 gadiem. Skolas koridoros stāv speciāli spaiņi kur zēni var nokārtot savas dabiskās vajadzības. olu vārīšanas process aizņem visu dienu. sākumā tās vārās čaumalā, bet pēctam tās aplaupa un atkal vāra svaigā urīnā.
Paši ķīnieši uzskata, ka šīs olas ir obligāti jāēd tieši pavasara periodā, jo pēc viņu uzskatiem, tas rada harmoniju visā kermenī, rada modrības sajūtu, un risks saņemt karstuma dūrienu vasarā ir mazāks.
P.S. šis ir mans pirmais raksts. =]
