Nezini kā pārsteigt savu labāko draugu/dzeni?
Pagatavo gardus pautus! NEzini kā? Tad skaties! ;)
Kā pārsteigt meiteni ar pautiem?48
206
5
Pirms sākt gatavot jāiegādājas daži pauti. Tos var iegādāties tirgū.
Iegādājoties pautus, tos ir kārtīgi jāapskata - pautiem jābūt mazliet iegrieztiem, to veic kautuvēs, lai pārbaudītu pautu kvalitāti.
Reklāma
Pauti ir ļoti maiga gaļa, ko klāj plāna ādiņa. Lai izdabūtu laukā ēdamo daļu, nāksies pautus tīrīt.
Ar nazi viegli iegriež pautu ādiņā un sāk to lobīt uzmanīgi nost.
Pautu ēdamo daļu pie ādiņas satur mazas cīplas,tādēļ attīrīt pautu nemaz nevar tik ātri.
Reklāma
Taču cīpslas var viegli pārraut iebāžot pirkstu aiz pauta ādas.
Lūk viens pauts gatavs.
Pautu sagriež nelielos gabalos.
Reklāma
Lai tiktu vaļā no baltās lipīgās vielas pautos, sagrieztos pautus mazgā lielā ūdens strūklā.
Kad smagais darbs padarīts pautus liek marinādē un tur vismaz kādu stundu! Tikmēr pagatavo kartupeļus krāsnī. Pautus ņem laukā no marinādes un gatavo uz pannas.
Tev patiks šie raksti
Delikatese.
