Safrāns. Safrāns nenoliedzami ir dārgākā garšviela pasaulē. Uzskata, ka to audzējuši jau senie grieķi gan gastronomiskos, gan medicīniskos nolūkos. Lai iegūtu kilogramu kaltēta safrāna, nepieciešams aptuveni 100—150 tūkstošu safrāna krokusu ziedu — lauks aptuveni divu futbola laukumu lielumā. Kilograma cena svārstās no 600 līdz pat 6000 latiem.
