Tu noteikti esi dzirdējis par daudz un dažādiem pētījumiem saistībā ar Maķīša pārtiku, tomēr kārtējo reizi apciemojot šo ātrō ēstuvi, pasūtot BigMac komplektu, iekožoties burgerī un uzkožot kartupelīšus ar mērcīti, jebkurš pētījums par šīs pārtikas neveselīgo ietekmi uz organismu tiek aizmirsts.
Šajā rakstā par to, ko nodara BigMac komplekts pirmajās 60 minūtēs!
Mūsu smadzenes dod priekšroku kaloriju bagātiem ēdieniem
Cilvēka smadzenes pašos attīstības pirmsākumos bija pieradušas pie trūcīgas pārtikas (mazkaloriju pārtikas), tāpēc cilvēks tagad ir adaptējies daudz treknākai pārtikai. Parastais BigMac satur 540 kalorijas (tikai burgeris!) un apēdot to, cukura līmenis tiek izteikti paaugstināts.
Ātro ēstuvju pārtika cilvēka smadzenes it kā apbalvo, liek tām domāt, ka ir uzņemts pietiekoši daudz pārtikas, smadzenes sāk signalizēt, ka viss ir lieliski un cilvēks it kā jūtas labi. Ļoti līdzīgs process notiek, kad narkomāni lieto narkotikas.
Papildus cukurs
BigMac bulciņas saturā ir augsta kukurūzas froktozes sīrupa koncentrācija un ļoti daudz sāls. Abas sastāvdaļas izraisa atkarību no šī ēdiena. Šīs sastāvdaļas izraisa arī aptaukošanos un sirds un asinsvadu slimības.
Sāls uzbrukums ķermenim
Viens BigMac burgeris satur 970 miligramus sāls. Augstais sāls daudzums izraisa dehidratāciju, tieši tāpēc ēšanas laikā gribas tik daudz dzert. Dehidratācijas simmptomus ļoti viegli sajaukt ar bada sajūtu, tāpēc bieži vien gribas vēl vienu burgeri.
Arī nierēm neklājas viegli, jo tām ir ļoti grūti pārstrādāt un izvadīt lielo sāls daudzumu no organisma. Sāls daudzums, kurš tiek uzņemts liek sirdij darboties daudz ātrāk.
Vēlme ēst saglabājas un palielinās
Vai apēdot burger, gribas vēl vienu un tād iespējams vēl? Tas ir tāpēc, ka ķermenis ir zaudējis kontroli pār cukura līmeni. Pirmo reizi ēdot šo pārtiku, ķermenis noreaģēs šādi: paaugstinās insulīna līmenis, tādējādi samazinot cukura līmeni. Fruktoze ātri vien tiek absorbēta, bet tā ietekmē insulīna ražošanu organismā.
Lēna gremošana
Parasti ķermenis pilnībā sagremo pārtiku 24 līdz 72 stundu laikā, bet BigMac burgeris tiek sagremots tikai pēc vairāk nekā 3 dienām, jo šī burgeris ir ļoti kalorijām bagāts. Paiet aptuveni 51 diena kamēr tiek sagremotas trans tauksābes, BigMac sastāvā ir 1,5 grami trans tauksābju.
Ja tomēr ir vēlme ēst BigMac, tad ēd to reti, nevis katru dienu!
ze best! Man negaršo burgeri, kotlete pārāk sausa, sprūst kaklā un to nevar norīt, bet man garšo picas, kuras ir tikpat neveselīgas cik burgeri 
Fast food, protams, nav nekas labs, bet raksta autoram, nav ne mazākās sajēgas par cilvēka fizioloģiju. Tik pat labi varēja pierakstīt, ka burgera kotlete aizprosto čakras un par nodarījumu kotletē esošajai govij nāks karmisks sods.
Atšķirība ir izejvielās un gatavošanas procesā - kas tiek izmantots un cik kvalitatīvs ts ir.
Lab ka man nav naudas lai ko tādu ēstu bieži bet tās sakņu zupas noriebjas katru dienu ka vecāki dod...
