Zemeņu sezona ir klāt! Mēs piedāvājam pagatavot ziemai ne tikai desertus un zaptes, bet arī mājas liķieri. Tas sasildīs rudenīgajos lietainos vakaros un ziemā atgādinās par saulaino vasaru! Noteikti izmēģiniet!
Sastāvdaļas:
1. 1 kg svaigas zemeņes.
2. 3 glāzes (600ml) degvīns 69%.
3. 800g cukurs.
Pagatavošana:
Zemenes pārlasa, pilda stikla traukā, kārtām apberot ar cukuru, pārlej ar degvīnu un noliek stāvēt vēsā tumšā vietā uz 5-6 nedēļām.
Filtrē un pilda tīrās pudelēs.