Sveiki man ir omnomnom.. recepte priekš tiramisu. RECEPTE PAREDZĒTA DIVĀM TĀDĀM KŪKĀM.
Reklāma
Autora bilde
Atdala 6 olas no dzeltanumiem
Autora bilde
Baltumus kārtīgi sakuļ tā lai apgriežot bļodu nekas neizkrīt.
Autora bilde
Sakuļ dzeltenumus kopā ar 150g cukura. VISU SAKŪLT PĒC IESPĒJAS STINGRĀKU
Reklāma
Autora bilde
Ņem 100g saldā krējuma un 75g cukura un saputo putukrējumā.
Autora bilde
Sakultos olas dzeltenumus sajauc kopā ar putukrējumu un 500g Mascarpone sieru.
Autora bilde
Uzmanīgi iecilā sakultos olas baltumus.
Reklāma
Autora bilde
Traukā uzklāj plānu apkškārtiņu ar iegūto krēmu.
Autora bilde
Cepumus uz īsu laiku iemērcē kafijā un klāj traukā.