Kā jau solīju turpinu savu ābolkūku sēriju rakstu.
Citas ābolīgas un ne tik ābolīgas receptes Te
Vajadzīgs:
Mīklai
100g sviesta
50g cukura
150g miltu
1 olas dzeltenums
2 ēdk medus
1tk cepamā pulvera
Pildījumam
500g ābolu
50g sagrieztu, žāvētu aprikožu
50g saulespuķu sēklu
10g sviesta
1ēdk medus
50 - 80g cukura
3ēdk piena
Mani secinājumi
Viena no labākajām ābolkūkām, ko esmu ēdusi. Kūka pietiekami mitra, sēkliņu virsa dod patīkamu kraukšķi un lielisku garšu. Ar maniem saldajiem āboliem 50g cukura bija tieši laikā, bija sabalansēta garša. Secinājums - 8/10
