...Kad mazmeitiņai viens gadiņš atkal klāt,
Tad omīte ar prieku steidz našķi sagādāt
Konstatēju, ka ir 6 lielas olas ledusskapī , ir vēl milti, piens, sviests,cukurs, krējums un vēl šīs un tas - tas nozīmē, ka varu kādu kūciņu izkombinēt. Kas man iznāca parādīšu arī jums.
Uz tējkannas ar siltu ūdeni izkausēju 70gr sviesta.
3 olas saputoju ar glāzi cukura. Caur sietiņu piesijāju 2 ēk. ar kaudzīti kakao pulvera un glāzi miltu. Pievienoju izkausēto sviestu un samaisu ar karoti.
250 gr skābam krējumam (15-20%) pievienoju nažagalu citronskābes un tējk. bez kaudzes dzeramo sodu, Maisu līdz apjoms vismaz dubultojas, sāk putoties. Piervienoju olu masai. Vēl pievienoju vanilīncukuru garšai un piesijāju apm. 1,5 glāzes miltu. Masu izjaucu.
Pannas apakšā lieku cepamo papīru, tad izceptā kārta viegli no pannas izkrīt. Lieku sakarsētā cepešķrāsnī cept. Jo treknāka mīkla, jo jācep lielākā karstumā. Gatavību pārbaudu ar koka skaliņu.
Izceptā kārta. Nolieku, lai atdziest, tad sagriezīšu ar asu nazi 3 kārtās.
Sputoju divas olas ar 2 ēk cukura, piesijāju 2 ēk miltu un cepu klasiskā olu biskvīta kārtu.
.Biskvīta kārta. Lieku , lai padziest.
Kamēr pamatnes kārtas dziest gatavoju klasisko vārīto krēmu no 0,5 l piena. To jaukšu kopā ar putotu sviestu un daļai pievienošu kakao pulveri.
Apakšā lieku olu biskvītu,lai pmats stingrāks jo tumšās kārtas diezgan irdenas. Samitrinu biskvītu ar ogu sulas sīrupu un bagātīgi pārziežu ar brūno krēmu.
Nākošā (2.) kārta tumšā, pārziesta ar brūkleņu- plūmju ievārījumu.
Trešā kārta ar tumšo krēmu
Dažbrīd liekas, ka spoki.lv pārveršas par kkādu kulinārijas lapu! 
Bet nu tā torte mani ļoti sakārdināja! 
