Šodien pagatavosim kaut ko ungāru gaumē. Sātīga gulašzupa ar asumiņu. Derēs gan kārtīgām pusdienām, gan vakariņām. Zupa, kas var bū arī pamatēdiens.
Zupas sastāvdaļas: cūkgaļas kakla karbonāde (700gr), divi palieli burkāni, 7-8 kartupeļi, viena paciņa rīsi, divi sīpoli, čilī pipars un tomātu mērce.
Nepieciešamās sastāvdaļas. Arī tomātu mērce.
Gaļu sagriežam vienādos kubiņos.
Gabaliņus apcepam. Sāli vai garšvielas pievienot nevajag!
Ielejam lielajā katlā ūdeni tā, lai gaļa tiek pārklāta. Ūdenim pieliekam sāli, piparus un lauru lapas.
Verdošā ūdenī liekam gaļu un rīsus.
Apcepam sīpolus un pievienojam tos zupai.
Kartupeļus un burkānus sagriežam kubiņos.
Sakapājam čilī.
Pievienojam kartupeļus, burkānus un čilī. Vāram kamēr tie mīksti.
Beigās pievienojam tomātu mērci. Ļaujam kādu laiku visām garšām savilkties.
Nu, pirmkaart, taa nav gulashzupa, otrkaart, saali pievieno beigaas. Bet plusinjsh Tev par rakstu 
