Tāpat kā daudzi izcili izgudrojumi, mikroviļņu krāsnis bija nejaušs atklājums. 1950, Amerikas elektroinženieris Persijs Spensers (1894-1970) bija veicis dažus eksperimentus ar magnetronu. Tajā laikā, galvenokārt magnetrons bija kā radars, veids, kas tika izmantots ,lai palīdzētu lidmašīnām un kuģiem sliktos laikapstākļos atras savu ceļu gan tumsā, gan dienā ja nepieciešams.Kādu dienu, Persijam Spenseram kabātā esot bijusi šokolādes konfekte, kad bijis ieslēgts magnetrons, un viņs novērojis, ka tā kūst. Pēctam veicis dažādus pētijumus mājās. Tad ienākusi prātā doma, ka ar magnetrona palīdzību varētu pagatavot ēdienu.Kādu dienu pamēģinājis ar saucamajiem "popcorn" un novērojis, ka tas darbojas, pēc vairakiem veiksmīgiem mēģinajumiem ,saprati, ka var pagatavot visa veida pārtiku.Viņš patentēja ideju 1953.g un pirmā viņa mikroviļņu krāsns bija aptuveni 1,5 metru augsta. Kopš tā laika, mikroviļņu krāsnis ir kļuvuši daudz kompaktākas un pārdotas miljoniem ekspemplāros. Bet tikai 1970.g Mikroviļņu krāsnis kļuva populārs, tās pacēla sadzīves ērtības jaunā līmenī. Parastajās cepeškrāsnīs pārtika uzkarst ļoti lēni , bet mikroviļņu krāsns to paveic ļoti ātri.Mīkroviļņu krāsnīs gaļu var pagatavot 6 reizes ātrāk kā parastājās krāsnīs. Mikroviļņu krāsnis arī ietaupa enerģiju, jo jūs varat pagatavot uzreiz, negaidot cepeškrāsnij uzkarstot līdz noteiktajaii temperatūrai. Apskatīsim kā šī ierīce darbojas, jo esmu pārleicināts, ka katram reiz ir ieskrējusi doma galvā, kā tad īsti ir.
Mikroviļņu krāsns.10
67
3
Mikroviļņu krāsnis ir tik ātras un efektīvas, jo to kanālu siltumenerģijask iekustina molekulas (sīkās daļiņas) pārtikas iekšienē. Mikroviļņu krāsnis uzsildīt ēdienu tāpatās kā saule silda tavu seju ar saules staru.
Neskatoties uz to nelielo izmēru, ko viņi veic milzīgu enerģijas daudzumu. Viens trūkums mikroviļņu tomēr pastāv, viņas var bojāt dzīvās šūnas un audus. Tas ir iemesls, kāpēc mikroviļņu krāsnis var būt kaitīgas cilvēkiem un kāpēc mikroviļņu krāsnīm apkārt ar spēcīga metāla kaste, kas neļauj viļņiem aizbēgt. Mikroviļņu krāsnis var būt ļoti bīstamas, tāpēc nekad nemuļķoties ar tām. Mikroviļņi tiek izmantotas arī mobilajos telefonos, lai verētu pārraidīt pa gaisu balsi turp un atpakaļ.
Reklāma
Mikroviļņu krāsnij ir vairākas galvenās daļas. iekšā spēcīgajā metāla kastē ir, mikroviļņu ģenerators, ko sauc par magnetronu. Kad gatavojat, magnetrons ņem elektrību no strāvas kontaktligzdas un pārveido to jaudīgi, 12 cm radio viļņos.Šie radioviļņi tālāk liek vibrēt, un iekustina molekulas vienmērīgā tempā, rezultātā ēdiens tiek sasildīts. Ja šī molekulu vibrācija ir ātrāka, ēdiens tiek sasildīts ātrak.Vibrācijas ātrumu regulē, mikroviļņu jauda, kādā ātrumā tā vibrēs.
Pārtika , kuru Mēs pagatavojam mikroviļņu krāsnī cilvēkam ir nekaitīga.
Tā tikai atvieklo Mūsu dzīvi.
Tas būtu īsumā un galvenā informācija par Mikroviļņu krāsni.
Labu apetīti. :)
Tev patiks šie raksti
