Albīnisms (latīņu: albus - balts) ir vairāk ģenētisks defekts nekā slimība, ar kuru jau cilvēki vai dzīvnieki piedzimst. Šī defekta izraisītājs ir pigmenta melanīna trūkums matos, acīs vai ādā, kas izstrādā krāsvielas. Indivīdus vai dzīvniekus, kuriem ir albīnisms, sauc par albīniem.
Albīni dzīvnieki ir vairāk apdraudēti no plēsīgajiem dzīvniekiem, jo tie atšķirībā no saviem sugas brāļiem, nespēj noslēpties no ienaidnieka gaišā izskata dēļ. Tos arī atgrūž citi sugas pārstāvji, tāpēc nespēj vairoties.
Savukārt cilvēki uzskata albīnus dzīvniekus par skaistiem un nereti zoodārzi cīnās un ir gatavi maksāt lielas naudas summas par īpaši retiem albīniem dzīvniekiem
