Vajadzīgs
Kūkai
300g milru
100g cukura
1ēdk cepamā pulvera
šķipsna sāls
1tk kanēļa
2 olas
150g izkausēta sviesta
2 pilieni mandeļu ekstrakta
6 vidēji āboli
3 saujas valriekstu
Glazūrai:
150g brūnā cukura
1/2 tk sāls
80g sviesta
1tk vaniļjas cukura
1ēdk saldā krējuma
Citas receptes Te
Miltus sajauc ar cukuru, cepamo pulveri, sāli un kanēli.
Olas sakuļ ar izkausētu sviestu, ja vēlas pievieno pāris piļu mandeļu ekstrakta.
Sarīvē ābolus
Miltiem pievieno olas ar sviestu.
Pievieno arī ābolus un riekstus.
Mīklu liek formā un 180 grādu temperatūrā 35 minūtes.
Kad pagājusi pusstunda katliņā izkausē sviestu un liek klāt visas pārējās sastāvdaļas.
Kad kūka izņemta no krāsns, katliņu ar glazūras sastāvdaļām liek uz uguns un karsē līdz masa kļūst biezāka un nedaudz sabrūnē.
Glazūru uzreiz uzziež siltajai kūkai, atstāj, lai nedaudz atdziest.
Labu apetīti!
"Noteikti jāpamēģina", teicu sev, taisot kārtējo desmaizi un vārot ūdeni roltonam
Un kāda viņa ir pēc sastāva? Pēc bildes izskatās tāda kā smilšu mīkla vai tamlīdzīgi... Pašam tīk tādas slapjākas kūkas, ja saproti par ko runāju
