Mana ikgadējā Ziemassvētku aktivitāte - cepšana un rotāšana. Šoreiz neaprobežojos ar piparkūkām, bet sacepu arī cepumus. Raibāk, jautrāk, garšīgāk. Darbs prasa pacietību, bet ir tā vērts :)
Piparkūku mīklu pirku veikalā bet cepumiem - īzī pīzī - paciņa sviesta, 3 glāzes milti, 1 glāze cukurs, 1 ola, 1 ēd.k. piens, bišku sāls un cep. pulveris. Glazūrai 300 g pūdercukurs (var mazāk, jo pacieta sanāk), 1 olas baltums, 1/2 ēd.k. citrona sula un pārtikas krāsvielas. Glazē izceptas!!! Tā kā tā. Vel var paspēt! :)
Ā, jā, uz lapas apvilku formiņas un jau iepriekš sazīmēju dažus špikerīšus, lai darbs būtu raitāks, jo, ticiet man, vienā brīdī viss sāk piegriezties, entuziasms noplok un iedvesma izsīkst :)
Gaišus svētkus visiem! :)
