Ceļā uz jaunām šķirnēm8

Pirme ir imanta, tas seko congo blue un tad ir prlma. Uztuvērtības ziņā krāsainie kartupeļi ir vērtīgāki, piemēram dzeltenajos ir burkānos sastopamās krāsvielas, savukārt eksotiski violetajos – līdzīgas krāsvielas kā mellenēs.

Stiprinās visus pārtikas ķēdes posmus. Lauksaimniecības resursu izmantošanas un pārtikas valsts nozīmes pētniecības centru veidojošas institūcijas pēta visu pārtikas ķēdi, sākot ar augsnes īpašībān, vidi saudzējošu tehnoloģiju izstrādes un šķirnēm, ko izvēlamies stādīt laukā, un beidzot ar veikalā iegādājamo pārtikas produktu kvalitāti, drošību un daudzveidību.

Projekta vadītāja, Latvijas valsts augļkopības institūta direktore Edīte Kaufmane stāsta : Lai gan pārtikas ķēda ir aptverta pilnībā, tās posmi nav vienādi stirpi. Tāpēc projektā attīstām patlaban vājās jomas, kā arī stiprinā, tās, kas jau ir labi pārstāvētas. 

Plašākā pētījumu daļa ir koncentrēta Latvijas Lauksaimniecības universitātēs un tās struktūrvienībās, taču nozīmīgi pētījumi konkorētās apakšnozarēs piemēram LVAI augļkopības pētījumi vai BIOR pārtikas drošības pētījumi tiek veikti arī neatkarīgajos valsts institūtos.  

Edīta Kaufmane arī stāta, ka svarīgi bijis sakārtot infrastruktūru, piemēram, rekonstruēt un siltināt ēkas, uzcelt siltumnīcas, pagrabus un veikt citus darbus, kas samazināt uzturēšanas izdevumus. Centram nepietiek ar vienu kopīgu ēku Rīgā, jo šai nozarei nepieciešama lauksaimniecības bāze, izmēģinājumu lauki utt.

Tāpēc mēs esam izkliedēti visā Latvijā . Ja kādai ēkai ir caurs jumts, nav jēgas iepirkt dārgas iekārts secina zinātniece. Modernizētajās telpās zinātnieki varēs veikt pētniecisko darbību pasaules līmeņa prasībām atbilstīgā vidē. Nākotnē pētniecības centrs kļūs par Eiropas līmeņa centru pētījumiem augu un dzīvnieku zinātnēs. Nu ko vēlam viņiem veiksmi : )