11 pārtikas produktu atkritumi, kas patiesībā ir ēdami20

Puķkāpostu lapas

Paši puķkāposti ir garšīgs ēdiens, bet tāpat to lapas ir bagātas ar minerāliem, beta karotīnu, dzelzi un kalciju, tās ir tikpat garšīgas kā paši puķkāposti. No lapām, piemēram, var pagatavot čipsus.

Kabaču ziedi

Itālijā tas ir ļoti populārs ēdiens, kas ir ļoti maigs, tomēr pārējā pasaulē daudzi nezina, ka tos var pagatavot un sanāk garšīgs ēdiens. Acīgākie Spoku apmeklētāji varbū pamanīja, bet nesen Spokos bija recepte, kā pagatavot ziedus.

Burkānu mizas

Mēs divreiz nepadomāsim pirms izmetīsim burkānu mizas, bet tās ir tikpat vērtīgas kā paši burkāni. Lai tās kļūtu vizuāli pievilcīgākas, no mizām var pagatavot pesto, kas būs perfekta piedeva pastai.

Parmezāna mizas

Mēs zinam, ka parmezāna mizas nevar ēst, tomēr tās ir iespējams izmantot ēdienu pagatavošanā. Varbūt daudzi nezina, bet, lai nogatavinātu parmezāna sieru, tas dienām tiek turēts ūdenī ar jūras sāli.. Mizas var pievienot pie buljona vai arī zupā.

Kāpostu viduči

Tie tiek vienkārši izmesti, jo ir pārāk cieti, bet pareizi pagatavojot, tie var kļūt par ļoti garšīgu ēdienu. Laikam pats vienkāršākais veids būtu izcept kopā ar kartupeļiem, tādā veidā tie kļūs mīksti un baudāmi.

Zemeņu stublāji un lapas

Varbūt zināsiet, bet ir pat speciāla ierīca, ar kuru var ērti atbrīvoties no zemeņu lapām, bet, kā izrādās, zemeņu lapas ir pat vēl vērtīgākas par pašām zemenēm. Ja nepatīk tekstūra, tad tās var sasmalcināt blenderī un lietot kā smūtiju.

Banānu mizas

Zinātāji uzskatīs, ka banānu mizu izmešana ir ļoti briesmīgs noziegums, jo mizas ir bagātas ar mums ikdienā nepieciešamajiem minerāliem. Banānu mizas var vienkārši uzcept kā brokastu bekonu, to ēdīs pat bērni.

Brūnie avokado

Bojātos vai pārāk gatavos avokado parasti neizvēlās un tie vēlāk nokļūst atkritumos, bet no šādiem avokado var pagatavot to pašu, ko no vizuāli pievilcīgiem avokado.