Liek klāt mērcei sakapāto timiānu, piparus, baziliku un labi daudz estragonu. Ja mērce liekas pa šķidru pieliek nedaudz miltus izmaisītus ūdeni, bet ja pa biezu - pielej nedaudz ūdeni.
Kamēr mērce vārās, izņem rukolu no iepakojuma un ieber kādā bļodā, kur iespiež citrona sulu un olīveļļu, sķipsniņu sāls un kārtīgi izmaisa.
Makaroni pa to laiku jau izvārījušies un nokāsti.
Liekam visu uz šķīvja. Labu apetīti.
Saldais krējums pats forši sabiezē un miltus nemaz nevajag. Tā man liekas ir garšīgāk :)
Es gatavoju līdzīgi, tikai beigās mērcē iejaucu pāris karotes krievu sinepes, tād mērcīte iegūst pikantu garšu, vai arī var kariju pielikt.
mērcei vajag kariju,tad viņa būs patīkami dzeltenā tonī ,vismaz man tā garšo
Mhmmm, tā sagribējās kko sātīgu. Gan jau kādā klusā sestdienas vakarā arī šo brīnumu uztaisīšu 
