Tikai šodien tā pa īstam sajutu pavasari, jo ārā laiks ir superīgs! Bet man, kā vidusskolas beidzējai, vairāk ir tieši jāmācās arī šādā laikā, taču, tomēr par spīti tam, es izlēmu paņemt 2 stundas brīvā laiku un pagatavot kaut ko garšīgu. Vismaz kāda atpūta smadzenēm. Fonā uzliku savas mīļākās dziesmas un sāku rosīties pa virtuvi.
Ilgi domāju, ko pagatavot, tāpēc izlēmu, ka pagatavošu vēja kūkas, bet šoreiz pievienojot arī zemenes.
Vajadzīgais mīklai:
125g miltu;
100ml piena;
100ml ūdens;
10g cukura;
šķipsniņa sāls;
100g sviesta;
4 olas.
Krēmam:
480g saldā krējuma;
40-50g pūdercukura;
zemenes (parasti es neuzticos veikala zemenēm, taču šoreiz kaut kā roka paslīdēja paņemt tādas, kuras gan labi smaržo, gan labi garšo).
Katliņā ielejam pienu, ūdeni, pieberam cukuru, sāli un pievienojam sviestu. To visu liekam uz uguns un vāram līdz sviests izkusis.
Pēc tam pievienojam miltus un kārtīgi izmaisām! Ļaujam mīklai atdzist (ja vien tu savā mīklā negribi omletes atliekas) un tad liekam klāt olas pa vienai, un kārtīgi izmaisām katru reizi!
Liekam sildīties cepeškrāsni uz 180 grādiem. Tikmēr sagatavojam pannu, uzklājam cepampapīru, mīklu ievietojam konditorejas maisiņā vai konditorejas šļircē un taisām aplīšus, sirsniņas vai jebko, ko Tava sirds kāro. 
Cepam 15-25 min. Atceries, pirmās 10 minūtes never vaļā cepeškrāsni, savādāk tev iznāks pankūkas!
Kad kūciņas izcepušās, noliekam, lai atdziest un tikmēr taisām krēmu. Bļodā ielej saldo krējumu, sākam kult, kad masa ir mazliet sabiezējusi, pievienojam pūdercukuru un kuļam tālāk. Tikai nesakul sviestā. 
Kad krēms gatavs, ņemam kūciņas, nogriežam nost cepurītes un ar konditorejas šļirci iespiežam iekšā putukrējumu, tad sagriežam zemenes gabaliņos un "saspraužam" putukrējumā, tad atkal pa virsu uzspiežam putukrējumu mazliet un liekam virsū cepurītes.
Ja ir vēlme, tad apkaisām ar pūdercukuru.
Diezgan viegli, ne?
Un jā, jums noteikti paliks pāri gan zemenes, gan putukrējums. Ja Tev ir draugs vai draudzene, tad vispār ideāli, nebūs problēmu izmantot šos produktus savām neķītrajām nakts spēlītēm gultā. 
Esmu tādas daudz cepusi, ir ļoti gardas. Viena nelaime - nav uzglabājamas, jo putukrējums ātri sulojas un apakšiņas kūkām ātri izmirkst. Lai tas nenotiktu tik ātri, putukrējumam var pievienot nedaudz želatīnu, jeb zem putukrējuma ieieziest pamatnītē nedaudz kādu treknāku sviesta krēmu.
