Sveikiņi!
Tātad šodien es gribu jums parādīt, kā es gatavoju ķīniešu mērci.
Gribu pateikt uzreiz, ka sastāvdaļu daudzumu nevaru pateikt, jo visu gatavoju garšojot.
Garšīgu skatīšanos! :))
Saldā ķīniešu mērce7
93
3
Autora bilde
Lai pagatavotu šo mērci mums būs vajadzīgs:
vistas fileja;
tomātu pasta;
paprika;
čilli pipars;
ananāsu gabaliņi;
sojas mērce;
sīpols, ķiploks;
medus;
balsamico etiķis, ja nav var pielikt baltvīna etiķi, bet es liku abus;
rīsi.
Autora bilde
No sākuma sagriežam vistu nelielos gabaliņos un kādā bļodā aplej ar sojas mērc un nedaudz baltvīna etiķi un atstāj nedaudz lai pastāv.
Reklāma
Autora bilde
Pa to laiku, kamēr vista marinējas, sagriežam sīpolus un arī ķiplokus..
Autora bilde
..papriku un nedaudz čilli piparus. (neaizmirsti nomazgāt pirkstus pēc čilli pipara :D)
Autora bilde
Liekam cepties gaļu.
Reklāma
Autora bilde
Kad gaļa jau nedaudz apcepusies, liekam klāt sīpolus un ķiplokus.
Autora bilde
Klāt liekam arī papriku ar čilli.
Autora bilde
Kamēr pannā viss sautējas, jāķeras klāt pašam grūtākajam - attaisam ananāsu kārbu. :DD
Reklāma
Autora bilde
Kad viss sacepies, pieliekam klāt tomātu pastu, tik daudz cik pats vēlies. Pielej arī ūdeni nedaudz, lai nav tik ļoti bieza.
Autora bilde
Pielej nedaudz balsamico etiķi un ēdamkaroti medu.
Tev patiks šie raksti
