Pievieno rakstu! Seko Draugiem Seko Facebook Seko Twitter
 
1
86
Jūlijs... Tradicionali Karstā vasaras dienā ēstu paštaisītus salatinus. Bet jūlijs šogad ir diezgan dramatisks,šodien +16 un līst jau trešo dienu. Pilnīgi,ka rudenī prasās kaut kas kārtīgi silts un sildoš.
Gatavošana parasti iesākās... Autors: Piparmētra11 Sacepums siera mercē
1. Gatavošana parasti iesākās ar visa nepieciešamā iegādi. Klistot par rajonu,meklējot ziedkapostu,pamanīju koku. Droši vien skaista diena,nebūtu ieverojusi šo koku,bet redz cik atbilstoši -kails koks rudenigaja jūlijā. Tātad. Ziedkaposts,kabacis,kartupeļi,piens,milti,sviests,garšvielas,siers,sīpols,kiploks,maltā gala
Autora bilde
Ziedkaposts jau sadalīts... Autors: Piparmētra11 Sacepums siera mercē
2. Ziedkaposts jau sadalīts mazākos gabalos un mazgāts.
Autora bilde
Kabacis jau kubiņos gaida... Autors: Piparmētra11 Sacepums siera mercē
3. Kabacis jau kubiņos gaida rindu. Un barbijmeitenes tepat vēro notiekošo guļus.
Autora bilde
Ziedkaposts un kartupeļus... Autors: Piparmētra11 Sacepums siera mercē
4. Ziedkaposts un kartupeļus lieku vārīt sālsūdenī. Kad sācis ir vārīties ūdens,tad pēc 5 minūtēm ejam uz copi un copejam ārā pukkapostu.kartupelus varu līdz gandrīz mīkstai stadijai
Autora bilde
Panna izkausēju... Autors: Piparmētra11 Sacepums siera mercē
5. Panna izkausēju sviestu,saberu ķiplokus un sīpolus. Apgozeti no visām pusēm zeltaini. Pieliku miltus,pacepu vēl dažas minūtes un leju klāt pienu. Varu līdz pirmiem burbuļiem un tad slēdzu ārā.
Autora bilde
Jau gatavai mērcei pieliku... Autors: Piparmētra11 Sacepums siera mercē
6. Jau gatavai mērcei pieliku sāli un piparus pēc garšas. Klāt bēru Krievijas sieru,apmēram pusotru sauju. Kārtīgi izmaisu un gatavs.
Autora bilde
Tālāk Cepamaja traukā ieleju... Autors: Piparmētra11 Sacepums siera mercē
7. Tālāk. Cepamaja traukā ieleju pusi no pagatavotas siera mērces.
Autora bilde
Dārzeņi maltā gaļa samesti... Autors: Piparmētra11 Sacepums siera mercē
8. Dārzeņi ,maltā gaļa samesti cepamtrauka. Ja nu gadījumā kāds šito taisīts,iesaku gaļas bumbas sataisīts iepriekš,nevis kā es beršanas bridi.dilles uzliku veselas ar domu,ka izdosies izmakskeret ara
Autora bilde
Pārleju ar atstato mērci un... Autors: Piparmētra11 Sacepums siera mercē
9. Pārleju ar atstato mērci un pa virsu vēl rivetais Krievijas siers. 190 grādos 30min. Gaidām kas sanaks
Autora bilde
Labu apetiti Autors: Piparmētra11 Sacepums siera mercē
10. Labu apetiti
Autora bilde
1
86
Citi šī autora raksti:
Lasi vēl labākos rakstus:
komentāri [8]

Lai komentētu, Tev jāreģistrējas!

Reģistrēties
vai ienāc ar:
Kārtot komentārus: populārākie | jaunākie | vecākie
Rādīt bildes
rasiks avatars
Medaļa RudzupuķeMedaļa Patīk rakstsMedaļa Redaktors iesaka
  rasiks 10.07.19 15:34
6
0

Jābūt labam, tikai nesapratu , vai jēlu malto gaļu liec klāt?

Black Devil avatars
Medaļa PalaidnisMedaļa Erudīts SpoksMedaļa Transoformeris
  Black Devil 10.07.19 14:41
4
0

Viss sākās ar zāli...Un beidzās ar galdu.  

Black Devil avatars
Medaļa PalaidnisMedaļa Erudīts SpoksMedaļa Transoformeris
  Black Devil 10.07.19 14:42
2
0

Tev vēl lelles?Kam tu tās izmanto...?Laikam zinu KAM!

Piparmētra11 avatars
Medaļa Dienas joksMedaļa Sertificēts spoksMedaļa RIP
  Piparmētra11 10.07.19 14:42  
2
0
atbildot uz Black Devil komentāru " Viss sākās ar zāli...Un beidzās ar gald... "

Un ko tu gaidiji?
Piparmētra11 avatars
Medaļa Dienas joksMedaļa Sertificēts spoksMedaļa RIP
  Piparmētra11 10.07.19 14:43  
2
0
atbildot uz Black Devil komentāru " Tev vēl lelles?Kam tu tās izmanto...?La... "

Ja man vēl lelles,izmantoju meitas nodarbinasanai
Piparmētra11 avatars
Medaļa Dienas joksMedaļa Sertificēts spoksMedaļa RIP
  Piparmētra11 10.07.19 15:41  
2
0
atbildot uz rasiks komentāru " Jābūt labam, tikai nesapratu , vai jēlu... "

Ja,izcepas
Piparmētra11 avatars
Medaļa Dienas joksMedaļa Sertificēts spoksMedaļa RIP
  Piparmētra11 10.07.19 20:35  
2
0
atbildot uz 197403 komentāru "    "

👏
197403 avatars
Medaļa ZeltrocisMedaļa ZeltrocisMedaļa Patīk komentārs
  197403 10.07.19 19:51
0
0