Vakarā, kad nav vēlmes ilgi uzkavēties pie plīts un lādēties par to, cik daudz brīvā vakara laika paiet ēst gatavošanai - jāķerās klāt kaut kam elementāram.
Tā nu iepazīstinu Jūs, dārgie draugi ar ļoti gardu, sliņķiem tīkamu recepti! 🙂
Nepieciešamie produkti:
~500gr. Vistas filejas;
2 gurķi;
2 tomāti;
1 sīpols;
1 paprika (krāsa pēc izvēles);
Salāti;
Rimi "Wheat tortillas";
Spilvas "Uzkodu mērce";
Santa Maria "Fajita original".
Sagatavošanās darbi, paķert pāris bļodas, kur salikt sagriezto produktu.
Gurķis, paprika, sīpols un tomāts sagriezts un salikts pa bļodām. Sīpolu saliku uzreiz kopā ar tomātu, lai savelkās garšas kopā.
Vista sagriezta mazos gabaliņos.
Vista ievietota uzkarsētā pannā. Kamēr uz vidējas uguns cepās, tikmēr tiek nomazgātas salātu lapas un izliktas mazliet pažāvēties.
Apmaisa vistu, lai apcepās arī otra puse gabaliņiem un uzber jau iepriekšminētās Fajitas garšvielas. Vēl pacepina, lai garšas savelkās kopā.
Salāti gaida savu uznācienu 😄
Izlasa instrukciju uz tortillas iepakojuma. Trīs dažādi veidi kā pagatavot. Pannā, cepešplītī vai mikroviļņu krāsnī. Es izvēlējos trešo variantu. Uzliek torillu uz šķīvja, apsmidzina nedaudz ar ūdeni, ja nav smidzināmā aparāta var izlīdzēties ar lielo karoti un ūdeni. Ielieku uz 10 sek. pasildīties mikroviļņos.
Salāts sagaidīja savu uznācienu un nolikts goda vietā.
Vista aiziet uz zaļākiem laukiem - otreiz.
Te jau pievienojas paprika, tomātu un sīpolu juceklis. Atcerieties, ka visas sastāvdaļas jāliek pavisam nedaudz.
Izskatās pēc laba tā saucamā ielas ēdiena. Jūs skaistos vasaras vakaros varētu piestrādāt - pārdot to par naudu -pašam labi un citiem garšīgs prieks.
