Pavisam drīz jau Jaunais gads ar apsnigu... tfu, ar vēja appūstu nūju pieklaudzinās pie katra spocēna namdurvīm. Un, kā katru reizi, sirsniņās iemājo gaiša apņemšanās. Kāda? Tas jau nu lai paliek zināms vien Tev 
Bet eZZiiC domā tā: mielasts mielastam, a ēst ta gribās! 
Un tā, pēdējais šīgada šāviens, aiziet! 
Jā, ēst gribējās, un arī viss jau prasījās uz realizāciju, izņemot, protams, sīpolu un ķiploku
Gaļiņa bija iemarinēta dienas iepriekš ar sāli, pipariem, mandarīnu sulu un sezama eļļu.
Pirmie formā nogūlās draudzīgie sīpolēni.
Tad pievienojās gaļa, pa virsu sev uzraudama zaļumus un ķiplocēnu.
Pārējie vispirms draudzīgi apvienojās ar garšvielām un eļļu.
Un tad, daudz nekavējoties, iespriņģoja formītē. Folija pa virsu un uz pusstundu pasildīties. Tad foliju nost, parmezānu pa virsu un vēl 5 minūtes karstumiņā.
Ehh, kas par skaistām mežģīnēm! 
Atliek tikai ķerties pie maltītes!
Jaungada galdiņ, klājies! Hmm, kaut kas trūkst... /eZZiiC aizdrasē činīt ikru maizītes/ Laimīgi! 
P.S. A kaads pamaniija, kas vaaziitee? 
Tev ir resns ledusškafs. 
Skaties, ka Jaunajā gadā nelīdzinies tam. 
Es izlasīju - pirmie fermā nogūlās. Padomāju par kādu trilleri uzreiz, bet nē, atkal tikai kārdina ar saviem kulinārijas gardumiem. 
Paldies , paldies !
Tev ari jautri pavadit veco un jauno nodzivot bez problemam !
Pamaniju ! Man kurzeme , cidonijas lapiņas atvera 
!
Divaina ziema , divaina !
Spoki sarosas ik reizi -
Ezkins taisa atkal špeizi.
Nenorimties slienu straumei,
Špeize atkal spoku gaumei.
Daudz jaunu oriģinālu recepšu vēlu un gaidu Jaunajā gadā!
