Steidzu palīgā tiem, kuriem bezē cepumu izcepšana joprojām sagādā grūtības, jo arī man beidzot izdevās!
Es ticu, ka daudziem ir savi paņemieni, kā pagatavot šos olbaltumu cepumus izmantojot citrona sulu, etiķi, kukurūzas miltus utt, un ieteikumi, kā uzlabot recepti, ir 101. Es pieminēšu tādus sīkumus, kurus es sāku ievērot, lai man beidzot sanāktu normāli bezē, kuri beigās nepaliek par bezē pankūkām, bet saglabā savu formu, ir kraukšķīgi un mutē kūstoši.
Vēl vienai lietai varu ievilkt ķeksīti savā mērķu sarakstā 2017.gadam. 
) ir pa daudz. Cepumi neizžāvēsies, tie sadegs. Bet es atradu risinājumu. Es dariju tā: uzsildīju krāsni uz minimālo, ieliku pa vienai pannai katru reizi un MAZLIET pacepu, līdz varēja redzēt, ka cepumu spicie gali ir mazliet, mazliet gaiši brūni (kopā trīs reizes, jo trīs pannas). Tad es tos izņēmu laukā, mazliet vairāk pasildīju krāsni, tad to izslēdzu un ieliku visas pannas ar cepumiem žāvēt dažas stundas. Tās var būt divas, trīs, varbūt pat vairāk, protams, katru reizi pa jaunu uzsildot krāsni, kad tā atdziest. Izklausās pēc lielas čakarēšanās, bet īstenībā nav. 
