Protams, ka visi tagad smiesies! 😄
Jo! Tas ir smieklīgi! Uz sekojošo recepti eZZiiCi uzgrūda mazliet apkaltis rupjmaizes gabaliņš. Un panesās ideju mājas, kuras kā špickastes 😄
Koroč, pārējais pievilkās, vienīgais, kas mājās nebija atrodams, izrādījās tumšais alus. Tādēļ nācās iespringt ķepeles un apmeklēt vietējo bodi, jo pēc darba un kursiem kaut kur tālu klunkurēt vairs nav eZZiiC spēkos, tas lai paliek brīvdienu ziņā.
Nu tā, var sākt jandalēt.
Vispirms sagriež sīpolu un met to katliņā ar eļļu. Pacepina, līdz mazliet piecepina, tad lej mazliet ūdeni, pasautē, līdz atkal cepas, lej ūdeni... nu un tā kādas 3-4 reizes, līdz sīpolēni vienmērīgi brūni. Saucās mitrā karamelizācija, klasiskā variantā pielieto sīpolu zupas pagatavošanā.
Pa to laiku sagriež burkānēnu - vienīgo krāsainumu melnumā 😄
Uz sīpolēniem uzmet gaļu un iztur pauzi. Tas, lai gaļa mazliet apcepas uz sīpolu spilvena un saglabā sulīgumu. Apmaisa. Tad graudu melnos piparus mazliet ar nazi saspiež un piemet katlā, lai sasildās.
Tad kārta burkānēnam. Nevajag apcept, tikai apmaisīt.
Un tad lejam klāt alu. Mazliet puto. pagaidām, pielejam tuč tuč ūdeni un zem vāka uz lēnas uguns apmēram 40 min. Tad piedrupinām rupjmaizi un vēl kādas 10 min. Lai uztumējas.
Ar kartupelīšiem un salātiem (svaigais gurķis, skābenes, lociņi, pašaudzēta rukola un paniņas) aizgāja uz urrā!
Tā garša bija vnk neatkārtojama! Īsais raksturojums - prasās pēc vēl! 😄
Labu apetīti visiem!
Ak ezkin, Tu vēl šerpi dzīvoji! / Skaudīgi paglūn ar vienu aci uz litrenieku/😂
Bet ja kas/ nekas neniez/ , kairini man nāsi!🤤
Visu Bauskas Tumšo takš nesagāzi katlā, vai tomēr bija arī aizkadrā 
Jožiks savā elementā😏
A kur alus palika ja katlā tikai 1/4daļa
Ko A ?
Izcili! Viens no maniem mīļākajiem ēdieniem. Vienkārši mājas ēdieni ir vislabākie!!
izskatās pēc kautkā kas no pampera ir iznācis
https://media.tenor.com/images/4484ad422d781e1285c257ad63d1af03/tenor.gif
