Pievieno rakstu! Seko Draugiem Seko Facebook Seko Twitter
 
0
115

Šodien lielo pupu salāti jeb viss galvenais no dārza.

Vasarā mans dārzs ir mana nodarbe un galvenais svaigu dārzeņu, ogu un citu vērtīgu uzturvielu un vitamīnu avots.

Ja pavasārī plūcu kāri katru pienenes, gārsas lapiņu, kas izlīda no zemes, vēlāk jau bagātīgi varēja lietot salātus, spinātus, skābenes , rabarberus, nemanāmi pienāk arī augļu un dārzeņu laiks. Sezonāli līdzi mainās ikdienas salātu receptes.

Ir pienācis turku pupu ražas... Autors: rasiks Lielo pupu salāti
1.

Ir pienācis turku pupu ražas novākšanas laiks.

Autora bilde
Galvenās sastāvdaļasBļodiņā... Autors: rasiks Lielo pupu salāti
2.

Galvenās sastāvdaļas.

Bļodiņā jau gozējas novārītas jaunās pupas. Ja tās nav nokaltētas, izvārās mīkstas 30 minūtēs. Jaunās bietītes arī izvārāmas ļoti ātri. Gurķi nupat marinēti un arī kāds svaigais.

 Dažādas zaļās garšvielas un ķiplokdaivas. 

 

Autora bilde
Pupas uz pusēm ir sagrieztas... Autors: rasiks Lielo pupu salāti
3.

Pupas uz pusēm ir sagrieztas, ķiploks, selerija,pētersīlis, baziliks smalki sakapāti. Gurķi un bietītes salmiņos, bet to var darīt pēc brīvas izvēles. Arī proporcijas nav stingri noteiktas

Autora bilde
Kadnbspsmalcinātais kopā... Autors: rasiks Lielo pupu salāti
4.

Kad smalcinātais kopā vienā bļodā jaukts,

vēl sāli pievieno un mazliet eļlas, cidoniju sīrupu.

Pie galda nu tiek ēdājs saukts,

lai šķīvī liek un uzliek savu dekoru.

 

Autora bilde
Ir dekoram vēl salātlapas... Autors: rasiks Lielo pupu salāti
5.

Ir dekoram vēl salātlapas svaigas,

 rukolai un spinātlapām nav ne vainas.

Pirktā majonēze kalpo tikai dekoram

Kā  punktu pieliek labam kopskatam.

Autora bilde
Mans scaronķīvis Autors: rasiks Lielo pupu salāti
6.

Mans šķīvis

Autora bilde
Meitas ķīvis Autors: rasiks Lielo pupu salāti
7.

Meitas ķīvis.

Autora bilde
0
115
Citi šī autora raksti:
Lasi vēl labākos rakstus:
komentāri [9]

Lai komentētu, Tev jāreģistrējas!

Reģistrēties
vai ienāc ar:
Kārtot komentārus: populārākie | jaunākie | vecākie
Rādīt bildes
es tēvocis avatars
Medaļa SensejsMedaļa SuperautorsMedaļa Admins iesaka
  es tēvocis 07.09.19 11:50  
11
0
Smuki noformēts. 👍
rasiks avatars
Medaļa TrumpeMedaļa Dienas domaMedaļa Kapteinis Huks
  rasiks 07.09.19 12:20
7
0

atbildot uz es tēvocis komentāru " Smuki noformēts. 👍 "

Paldies, centos!

ezkins avatars
Medaļa Zoles recidivistsMedaļa MaskaMedaļa Dienas joks
  ezkins 07.09.19 13:05
7
0

Super veselīgi un gardi!!!   

norlatvija avatars
Medaļa NostradamsMedaļa Burvju klana biedrsMedaļa Recidīvists
  norlatvija 07.09.19 13:03  
4
0
Kas var būt labāks par šo!!!+++
franculicejs avatars
Medaļa TeamworkMedaļa ZebraMedaļa Sertificēts spoks
  franculicejs 07.09.19 15:13
4
0

Tāda jauka pupiņvinigreta versija sanāca.   

SAMSS avatars
Medaļa Ģēnijs GenādijsMedaļa Zoles 3000 spelesMedaļa Rainis
  SAMSS 07.09.19 18:04
3
0

  

197403 avatars
Medaļa RecidīvistsMedaļa Patīk komentārsMedaļa Patīk komentārs
  197403 07.09.19 18:10
2
0

  

Ciepanick avatars
Medaļa SpoksMedaļa Vecīša cepureMedaļa Sertificēts spoks
  Ciepanick 08.09.19 17:09  
2
0
Visu saprotu.pati arī ko līdzīgu gatavoju,bet no konservetām pupām. Bet ne to kāpēc pupas sagriezi?🤔
rasiks avatars
Medaļa TrumpeMedaļa Dienas domaMedaļa Kapteinis Huks
  rasiks 08.09.19 19:26
0
0

atbildot uz Ciepanick komentāru " Visu saprotu.pati arī ko līdzīgu gatavo... "

Vienkārši, tapat vien, bez sevišķa iemesla.