Gatavs! Atliek sēnītes salikt groziņā.
Savukārt groziņu gatavojam no visparastākās makaronu mīklas bez olām (šajā gadījumā bija 1 glāze ūdens, ~ 2,5glāzes miltu, 1 tējkarote sāls). Ūdenī izšķīdina sāli, tad pieber miltus un sajauc stingru mīklu, pēc stundas var darboties tālāk. Sāli var likt vairāk. Groziņš var glabāties vismaz mēnesi.
Groziņu gatavoju pirmo reizi, tāpēc nekāds skaistuma etalons nav, bet nu nav arī pārāk traki. :D
Tātad, ņemam mīklas pikucīšus, sarullējam desiņam un sapinam režģītī
Pēc tam uzliekam uz kāda trauka (formu paši izvēlaties), nogriežam liekos galus, no tās pašas mīklas uzpinam bizīti un aptinam ap trauku, lai nevar redzēt nogrieztos mīklas galus. Pārsmērējam ar olu un cepam 180 - 200 grādu temperatūrā, līdz groziņš kļūst zeltains. Bet te nu man būs ieteikumi no pieredzes: uz trauka nākamreiz uzklāšu cepampapīru, lai vieglāk pēc tam noņemt gatavo groziņu, kā arī pašu režģiti pīšu uzreiz uz trauka, nevis uz galda, jo ja kādā vietā gadās salipt - to atdalot var deformēt arī citas režģīša joslas, kā tas notika arī manā gadījumā).
Groziņš gatavs.
Un te nu mans šīs nedēļas nogales prieks un lepnums visā savā godībā. :D
Ceru, ka kaut kas no šī visa noderēs arī Jums.
reti lieku plusus bet tik gardi.+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
