Biezpienmaize "Brūklene"2

Dievīgi garšīgā biezpienmaize "Brūklene". Sezonālās ogas - tas ir tas, kas mums ir vajadzīgs! Brūklenes smuki gozējās uz desertiem un jūtās kā princeses, sarkani mirdz 🤩. Brūklenes tik labi sader kopā ar biezpienmaizi. Es gatavotu biezpienmaizes tikai ar brūklenēm, nopietni, ļoti garšīgi.
Sastāvdaļas:
Smilšu mīklas pamatnei:
🍓 200 g sviests,
🍓 4 ēdamk. cukurs,
🍓 šķipsna sāls,
🍓 vaniļas cukura paciņa,
🍓 *200 g milti.
Biezpiena pildījumam:
🍓 400 g biezpiens,
🍓 3 olas,
🍓 1 ēdamk. milti,
🍓 4 ēdamk. cukurs,
🍓 vaniļas cukura paciņa,
🍓 5 ēdamk. skābais krējums.
Brūkleņu augšiņai:
🍓 200 g brūklenes,
🍓 2 ēdamk. cukurs.
Pagatavošana:
Smilšu mīklas pamatne:
🍓 200 g mīkstu sviestu liekam bļodā, pievienojam 4 ēdamk. cukuru, paciņu vaniļas cukuru, šķipsnu sāls. Un pamazām sākam pievienot miltus, līdz mīkla nelīp pie rokām. Mīklas pietiek A4 lielai plātnei. Klājam cepampannā cepampapīru un izklājam gatavo mīklu.
Gatavojam biezpiena pildījumu:
🍓 Bļodā liekam 400 g biezpienu, iesitam 3 olas, ieberam 1 ēdamk. miltu, paciņu vaniļas cukura, 4 ēdamk. cukuru, 5 ēdamk. skābo krējumu. Visu kārtīgi izmaisām un kārtojam uz smilšu mīklas pamatnes.
Brūkleņu augšiņa:
🍓 200 g brūklenes sacukurojam ar 2 ēdamk. cukura un kārtojam uz biezpiena pildījuma.
Liekam gatavoties 180 grādos uz 30 min.
Labu apetīti!
#idejupasaule #idejupasauleyoutube #brūkleņubiezpienmaize #biezpienmaize #recepte #receptes #biezpienmaizesrecepte #brūklenes #biezpienmaizeBrūklene