Mīļāko bērnības konfekšu garšu var atveidot tieši jūsu virtuvē! Šo viegli pagatavojamo krējuma našķi nevar salīdzināt ar veikalā nopērkamām konfektēm. Pamēģiniet un pārliecināties paši, jo „Gotiņas” var diezgan viegli pagatavot.
Avots: internets.
Bērnības garša. Mājās gatavota konfektes „Gotiņas”17
48
0
Attēls no: ireceptes.lv
Sastāvdaļas:
100 ml saldā krējuma (ar 35% tauku saturu)
130 g cukura
40 g sviesta
3 ēdamkarotes iebiezinātā piena
1 šķipsniņa vaniļas
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!
***
Gatavošanas gaita:
Paņemiet kastroli ar biezu dibenu, sajauciet tajā iebiezināto pienu, krējumu, cukuru un vaniļu.
Vāriet uz neliela uguns, pastāvīgi maisot. Kad masa sāks vārīties, samaziniet uguni līdz minimumam, turpiniet maisīt.
Pēc 10 minūtēm pievienojiet sviestu.
Vāriet masu vēl 30 minūtes, kamēr tā nesāks atgādināt vārīto iebiezināto pienu. Jo ilgāk vārāt, jo cietākās konfektes sanāks. Sekojiet līdzi tam, lai masa nepiedegtu.
Formu noklājiet ar cepamo papīru, ieziediet to ar sviestu. Piepildiet formu ar gatavo konfekšu masu un atstājiet dzist uz 15 minūtēm. Tad ielieciet konfektes tālākai atdzišanai ledusskapī.
Lai labi garšo. 
Tev patiks šie raksti
