›

Bērnības deserts.10

168 0

Kā jau soliju,tiekamies vakarā uz saldo. Un es kā o4en serjoznij cilvēks,solījumus pildu🤣. Tātad... Šim vakaram saldajā bērnības garša-krasni cepti āboli ar biezpienu

Sastāvdaļasvietējie poļu āboli... Autors: Piparmētra11 Bērnības deserts.

Autora bilde

Sastāvdaļas,vietējie poļu āboli 😊,krējums,rozīnes šokolādē,biezpiens,kanēlis un tumšais sīrups.ka arī auzu pārslas un sviesta pikucis.

Sākam ar aizbraukuso jumtu lai... Autors: Piparmētra11 Bērnības deserts.

Autora bilde

Sākam ar "aizbraukuso" jumtu 😄,lai brauc. Izgrebjam vidinus,tā lai nepaliek ne miņas no serdes

Mana draudzenekura nāk no... Autors: Piparmētra11 Bērnības deserts.

Autora bilde

Mana draudzene,kura nāk no Smiltenes ,ābolus sauca par jēpīšiem. Šādu vārdu nebiju dzirdējusi,likās smieklīgi.(sveiciens Sarmīte!) Jepīšu vederinus saberam ar kaneli.

Iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī... Autors: Piparmētra11 Bērnības deserts.

Autora bilde

Iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī (180grados) liekam iekšā un atstājam uz 10 minūtēm. Kad nozvana krāsns taimeris,ņemam ara. Ar noņemtam cepurēm atstajam,lai padziest.Keramies klāt biezpienam.

Biezpienu sajaucams ar cukuru... Autors: Piparmētra11 Bērnības deserts.

Autora bilde

Biezpienu sajaucams ar cukuru, krējumu un rozīnēm sokolade

Nākamajā solikauseju... Autors: Piparmētra11 Bērnības deserts.

Autora bilde

Nākamajā soli-kauseju sviestu.pievienoju cukuru ,pēc tam auzu pārslas. Cepam līdz paliek brunas

Autora bilde

Noliekam drošā vietālai... Autors: Piparmētra11 Bērnības deserts.

Autora bilde

Noliekam drošā vietā,lai atdziest. Karamelizetas auzu pārslas vispār ir visai universalas saldajiem. Der gan kūkām,saldejumiem,gan kā garnejums. Un ir ļoti garsigas

Sapildam jepīšu vederinus ar... Autors: Piparmētra11 Bērnības deserts.

Autora bilde

Sapildam jepīšu vederinus ar biezpienu. Uzliekam atpakaļ cepurītes. Atpakaļ uz krasni. Agrāk liku 2reiz pa 10 minūtēm.pirms pildīšanas un pēc. Laikam ejot kaut kas noplīst un ir jāpērk vieta. Tā gadījās ar manu cepeškrāsnī. un tagad ēdienu gatavošana,neuzticos laikam,bet "uzmetu aci" ,lai saprastu gatavības pakāpi.