›

Pankūkas sliņķiem un studentiem 26

216 0

Visi sūdzas, ka pēc katras ēdienu gatavošanas reizes, virtuve netīru trauku pilna.

Ir reizes, kad gatavošana paņem mazāk laika par virtuves sakopšanu. Parādīšu metodi kā bez liekas trauku smērēšanas izcept gardas plānās pankūkas. Kam gan tās negaršo.

Mīklu var pagatavot jebkurā plastmasas pārtikas pudelē, kas paredzēta izmešanai miskastē. Lai vajadzīgās izejvielas iepildītu pudelē, vēl vajadzīga piltuvīte. Ja piltuves mājās nav, vai to mazgāt pēc lietošanas arī negribas, var piltuvi uzmeistarot no otras liekas plastmasas pudeles. Turpinājumu skaties bildēs

nbsp nbspJa piltuves mājās nav... Autors: rasiks Pankūkas sliņķiem un studentiem

Autora bilde

Ja piltuves mājās nav, tad vienu plastmasas pudeli nākas sagriezt daļās, lai pagatavotu piltuvi. Aukšdaļa ar kakliņu noderēs kā piltuve, bet to nevarēs ievietot pudelē, jo parasti pudeļu kakliņi ir vienāda diametra. No sagrieztās pudeles sānu malas izgriežu plastmasas kvadrātiņu ar malas garumu, kas vienāds ar pudeles kakla iekšējo perimetru.

Izgrieztais plastmasas... Autors: rasiks Pankūkas sliņķiem un studentiem

Autora bilde

Izgrieztais plastmasas gabaliņš pats rullējas vienā virzienā.

Ar roku to sarulēju... Autors: rasiks Pankūkas sliņķiem un studentiem

Autora bilde

Ar roku to sarulēju ciešāk, lai var galu iebāzt piltuves kaklā.

Otru galu pudeles kaklā un pudele ar piltuvi gatava darbam.

Gatavoscaronu rādīscaronanai... Autors: rasiks Pankūkas sliņķiem un studentiem

Autora bilde

Gatavošu rādīšanai tikai nelielu porciju ar vienu olu. Svarīga ir iepildīšanas kārtība. Parasti ūdens pudelēm dibeni ir ar izbīdījumiem, tāpēc vispirms ieleju kādus 50 gr ūdeni, tad olu, miltus 5 ēdamkarotes ar kaudzīti (viena glāze), ēdamkaroti eļļas, šķipsniņu sāls un puskaroti cukura.

(Ja izmantoju kādu tukšu eļļas pudeli ar gludu dibenu, ūdeni sākumā nav jālej).

Aizskrūvēju pudeli ar... Autors: rasiks Pankūkas sliņķiem un studentiem

Autora bilde

Aizskrūvēju pudeli ar oriģinālo korķīti. Tagad to var pamētāt, paklunčināt, paspaidīt, ūdeni pievienojot tikai pa daļām, lai nerodas kunkuļi. Ūdeni var aizvietot ar pienu, jeb daļu ūdens ar kādu skābpiena produktu kā paniņas, kefīrs, jogurts, sūkalas...Šajā porcijā kopsummā pielēju glāzi šķidruma.

Galvenais noteikums, neieliet visu šķidrumu uzreiz. Kad saturs labi saklunčināts, var uzsākt cepšānu. Mīklu jālej no pudeles sakarsētas pannas vienā malā un, turot to slīpi, jāizpludina pa visu pannu.