Alkohols - kas patiesībā tas ir...11

Alkohols satur daudz kaloriju. Viens g pat 7 kilokaloriju (1 g tauku – 9 kilokalorijas). Diētas un veselības asociācijas visā pasaule ir secinājušas: viena deva alkohola neko ļaunu nenodara. Tā, pat nāk par labu: par 30 – 40% pazemina sirds un asinsvadu slimību risku, kavē trombu veidošanos, paaugstina laba holesterīna līmeni, par 40% pazemina otrā tipa cukura diabēta risku, alus stiprina kaulu veselību, jo satur daudz silīcija (minerālvielas).

Tas viss skan it kā jauki un nevainīgi. Tomēr ir divi BET. Pirmais: problēmas rada nekvalitatīvs un saķīmiķots alkohols. Otrais: daudzi neprot novērtēt alkohola patēriņa apjomu un biežumu. Piemēram, kādam liekas: glāze vīna dienā nekaitē. Tomēr vienā vīna glāzē var ieliet pat trīs dienu devu alkohola. Kāda ir viena deva alkohola dienā? Sievietēm un vīriešiem, protams, tās apjoms atšķiras, tomēr vidēji tas ir: 0,3 l alus, 150 ml vīna vai 50 ml stiprā alkohola.

Un tomēr... Alkohols ir un paliek slidena tēma. Ir ļoti strīdīgs jautājums, cik daudz jāizdzer, lai organismam tiktu nodarīts kaitējums. Alkohols sakumā nervu šūnas organismā kairina un stimulē. Pēcāk tas jau uzsūcas nervu šūnās, tās paralizējot.

Daudziem ir zināms termins “alus vēders”. Vai tiešām alus uzaudzē lieko masu? Nē. Pie vainas ir uzkodas un tas, ka alkohols liek pastiprināti izdalīties kuņģa sulai un siekalām. Tātad – rosina ēstgribu. Ne velti pirms pusdienām daudzās valstīs dzer vīnu. Pirms viesību maltītes pasniedz aperitīvus.

Tagad aplūkosim, kā ar mūsu organismu rīkojas alkohols: Aknas pārveido cukuru, ogļhidrātus un olbaltumvielas par glikozi. Alkohols aizkavē šo procesu. Bieži un lielos daudzumos lietots alkohols var radīt cinka un magnija trūkumu organismā, aknu cirozi, hepatītu, steatozi, kuņģa čūlu, kuņģa, aizkuņģa dziedzera bojājumus. Alkohols palielina risku saslimt ar vēzi. Sievietēm pēc 26 gadu vecuma palielinās risks saslimt ar krūts vēzi, ja tiek lietots alkohols. Alkohols organismā izjauc folijskābes pārstrādi. Tā ir B grupas vitamīns, kurš nepieciešams, lai notiktu pareizs šūnu dalīšanās process. Vēža gadījumā šūnas dalās nepareizi. Pastāv uzskats, ka papildus lietojot folijskābi, risks tiek novērsts, taču tas ir tikai un vienīgi pieņēmums.

Lietojot lielos daudzumos alkoholu, palielinās risks saslimt ar hroniskām slimībām, kā arī iedzīvoties infarktā, aknu un sirds slimībās, depresijā. Interesants fakts: pētījumi liecina, ka sievietēm, kuras mēdz bieži pāršaut pār strīpu, par 60 % palielinās risks iedzīvoties neplānotā grūtniecībā. Intensīva plītēšana nodara lielu kaitējumu garastāvoklim un koncentrēšanās spējām, atmiņai, ritma izjūtai. Vai būt lieki piebilst, ka alkohols nebūt nedara laimīgus tos, kuri vēlās notievēt vai saglabāt savu ideālo svaru? Lai arī, ir viedoklis, ka alkohols palielina hormona leptīna līmeni (tas mazina kāri pēc saldumiem un ogļhidrātiem). Cilvēka organismā ir tādas bremzējošās šūnas. Nosaukums izsaka visu. Alkohola ietekmē šīs šūnas tiek paralizētas. Cilvēks zaudē paškontroli pār ķermeni. Spriešanas spējas pavājinās. Lietojot lielos apmēros alkoholu, notiek organisma dehidratācija – atūdeņošanās Sirdsdarbība paātrinās.

Tā kā alkohols iedarbojas uz CNS jeb centrālo nervu sistēmu, tam ir vairākas iedarbības stadijas: uzbudinājuma, narkozes un agonālā. Pirmajā brīdī alkohols izraisa eiforiju, vieglu reiboni, pļāpīgumu un labu garastāvokli. Pēc tam, palielinot devu, eiforija pāriet miegainībā. Vēl turpinot dzert, var rasties apziņas traucējumi, bezsamaņa. Galējā stadijā tiek nomāktas muguras, galvas smadzenes. Tā ir bīstama stadija, jo atslābinās visa muskulatūra un refleksi, kas var radīt elpošanas un sirdsdarbības apstāšanos.

Ja ir ballīte Der atcerēties – mēra sajūta. Tikai un vienīgi iekšējās vērtības. Ja tev svarīga būs veselība, pilnvērtīga dzīve un nebūs vēlēšanās izjust pārmērīguma sekas, tad vienīgais, kas var no visa pasargāt ir alkohola nelietošana vispār. Otrs – ievērot svētku glāzes principu un viss. Ja ir svētki, tad pa rokai vajadzētu turēt C vitamīnu, jo alkohols samazina tā daudzumu organismā, kā arī kārtīgi pirms tam jāuzēd. Nedzert nekad neko alkoholisku tukšā dūšā. Tas ne tikai izraisīs strauju reibumu ( pat pusglāze vīna), bet arī bojās kuņģa gļotādu. Nav nekāds sliktais tonis jaukt vīnu ar ūdeni. Ja netīk šķaidīt, tad pēc glāzes vīna jāizdzer divtik ūdens.